Le mellieur du café
depuis 1934

Histoire

Nous maîtrisons ce métier de père en fils depuis l’engagement pionnier de notre entreprise en 1934, Cafés Ellouze étant une des toutes premières entreprises de torréfaction de café 100% Tunisienne.

Notre longue expérience assure une parfaite connaissance du produit et une forte maîtrise des techniques et procédés qui font du café notre atout et notre spécialité dans l’excellence. De fait, génération après génération cette culture est toujours d'actualité, elle a été consolidée par le savoir faire et la maîtrise des dirigeants et de l’ensemble du personnel de l’entreprise.